Suche nach "Lebensmittel"
Das Auge isst mit?
Im Supermarkt haben verbeultes Obst und krummes Gemüse kaum eine Chance. Eine Gruppe von Studenten möchte das ändern – und plädiert für „Ugly Fruits“.
mehrGenussmittel oder Mogelpackung?
Lebensmittelskandale erschüttern das Vertrauen der Verbraucher. Das Veterinäramt kontrolliert deshalb die Hersteller.
mehrEssen - aber sicher!
Sichere, genießbare Lebensmittel hat doch jeder gerne. Mit ein paar einfachen Regeln klappt das auch ganz gut. Unser Special zum Weltgesundheitstag.
mehrEssen nicht in die Tonne
1.681.777,50 kg Lebensmittel hat Foodsharing schon vor der Mülltonne bewahrt. Lieber teilen, statt wegschmeißen!
mehrGammelfleisch, oh Gammelfleisch...
Immer wieder kommt es zu Lebensmittelskandalen - auch in Deutschland. In Amerika hat die Justiz jetzt ein klares Zeichen gesetzt und hart durchgegriffen.
mehrLangweilig und teuer? Von wegen!
Regional einkaufen klingt nach langweiligem Wurzelgemüse, teuren Öko-Produkten und Verzicht. Doch dabei verbirgt sich hinter dem Konzept ausschließlich Positives.
mehrFaire Essensverteilung
Die einen haben zu viel, die anderen zu wenig: Essen. Foodsharing-Plattformen sagen deshalb der Wegwerfgesellschaft den Kampf an.
mehrDie nährreichsten Lebensmittel
Forscher analysierten Rohkost und bewerteten die Gesundheit der Nachrungsmittel anhand eines guten Nährstoffverhätlnisses.
mehrSo lange sind Lebensmittel haltbar
Das Ablaufdatum bedeutet nicht immer, dass Produkte schlecht geworden sind. Wir erklären, wie lange abgelaufene Lebensmittel noch verzehrbar sind.
mehr
M94.5 ist Teil des Aus- und Fortbildungskanals (afk) www.afk.de